Hucafood Việt Nam
Kiến thức Coffee

Trang chủ / Kiến thức Coffee

13 lợi ích sức khỏe của cà phê dựa trên khoa học
09 Tháng Mười Hai, 2020

13 lợi ích sức khỏe của cà phê dựa trên khoa học

Cà phê là một thức uống được pha chế bằng hạt cà phê rang được lấy từ các loại quả mọng của cây Coffea. Tác dụng có lợi của cà phê đối với cơ thể con người đã được nhiều nghiên cứu chứng minh, nhưng nói chung, cà phê là một loại đồ uống phức tạp với hàng ngàn chất khác nhau.

Xem thêm
Không nên uống cà phê khi đói
11 Tháng Mười Một, 2023

Không nên uống cà phê khi đói

Cà phê chứa chất kích thích, nếu uống lúc bụng đói gây ra các vấn đề về tiêu hóa, đường huyết, căng thẳng thần kinh.

Xem thêm
Lịch sử phát triển của cà phê
14 Tháng Mười Một, 2020

Lịch sử phát triển của cà phê

Nếu bạn là dân nghiện cà phê thì ít nhiều có những câu chuyện về nó. Vậy có bao giờ bạn trăn trở rằng, cà phê xuất hiện như thế nào, tại sao lại gọi là cà phê, nó đến từ đâu, tại sao Việt Nam lại trồng được nhiều cà phê như vậy? Vậy lịch sử phát triển của cà phê ra sao ?

Xem thêm
câu chuyện cà phê
16 Tháng Mười Một, 2020

câu chuyện cà phê

Câu chuyện cà phê Như chúng ta biết cafe là một thức uống không thể thiếu trong cuộc sống hằng ngày. Với nhịp sống hối hả, tất bật như một cuộc chạy đua, nó khiến ta mệt mỏi và rồi ta bắt thấy một hương vị café, một hương vị làm ta lắng đọng lại , và sau những giây phút đó ta bắt đầu tiếp tục một cuộc chạy thật tỉnh táo và tập trung hơn.

Xem thêm
cà phê chồn việt nam
21 Tháng Giêng, 2021

cà phê chồn việt nam

Cafe chồn phổ biến ở Việt Nam và đã trở thành một thức uống tuyệt vời được nhiều người tìm kiếm dù có giá thành khá cao.

Xem thêm
Quy trình sản xuất cà phê hòa tan
26 Tháng Chín, 2023

Quy trình sản xuất cà phê hòa tan

Chế biến cà phê hòa tan là quy trình còn nhiều xa lạ với mọi người vốn xưa nay quen sử dụng cà phê phin. Bài viết còn giúp mọi người hiểu được việc sử dụng cà phê hòa tan không chỉ là một tiến bộ của công nghệ chế biến mà còn nhiều điều khác nữa.

Xem thêm