コーヒーの記憶力を高める効果は、長年にわたって物議を醸している問題です。人間の注意力とカフェインの自然な注意力を区別することは簡単ではありません。
この研究では、米国メリーランド州ボルチモアにあるジョンズホプキンス大学の専門家が73人のボランティアにいくつかの物体を観察するように依頼しました。次に、2つのグループに分けられました。1つは強いエスプレッソ（2カップはカフェイン200 mgに相当）を飲むためのもので、残りはプラセボと呼ばれる偽の錠剤を飲むためのものです。
ボランティアの唾液サンプルを1時間、3時間、24時間テストして、カフェインの摂取量を測定しました。 1日後、彼らは前の画像からの多くの重複した、類似した、そして異なる画像で最初の実験を続けるように頼まれました。
結果は、両方のグループが実験で古い画像と新しい画像を区別できることを示しました。しかし、画像間の違いや類似性をよりよく見て、はっきりと検出することができたのは、コーヒーを飲む人でした。
そこから、チームは、コーヒーに含まれるカフェインが、形成されてから少なくとも1日は、特定の記憶を強化するのに役立つ可能性があると結論付けました。
AFPは、心理学者で脳科学の専門家であるMichael Yassa氏によると、この研究は、脳の深部である海馬に対するカフェインの影響を特定するために行われたと述べています。これは、人間の記憶を受け取り、制御し、形成する脳の領域です。
彼はまた、カフェインは人間の寿命に関連しており、しばしばアルツハイマー病として見られる認知機能低下から脳に何らかの保護効果をもたらす可能性があると述べた。
