粉末状の純粋なコーヒーを区別する方法
純粋なコーヒーパウダーは非常に軽く、滑らかで、ルーズでルーズです。純粋なコーヒーパウダーは密度が低いため、水に加えると上に浮く傾向がありますが、他の穀物はより早く沈みます。
適切な温度と時間で焙煎すると、コーヒーパウダーは暗褐色になります（ローストしたコーヒー豆が最初の爆発の温度と時間に達していない場合、パウダーは酸味と強い臭いのある明るい黄色になります）。
コーヒーの充填に使用されるポップコーンの種子は通常、濃い黒です。したがって、コーヒー製造の専門家では、人々は単にポップコーンカラーと呼びます。
焙煎して挽いた大豆は暗褐色で乳白色で、コーヒーパウダーの暗褐色とは完全に異なります。濃い茶色、黄色がかった、少量の袋に入っている小麦粉を見る場合、取り扱いが重いのはコーヒーに含まれる豆の割合です。
純粋なコーヒーフィルターに100℃の沸騰したお湯を注ぐと、コーヒーパウダーはすぐに膨潤し、強く泡立ち、フィルターからこぼれ落ちます。
コーヒーパウダーはお湯に出会うと不純物が含まれます。沸騰したお湯を注ぐと、パウダーは膨潤しませんが、平らになり、色あせて強い香りが広がります。フィルターにはほとんど含まれていないことがわかります。コーヒー。とうもろこしのせいで、沸騰したお湯に出会ったときのローストビーンズフラワーはベタベタ、ベタベタ、フラット
コーヒーブラウンの水彩画：純粋で健康的なコーヒーカップは、ゴキブリの羽からダークブラウンまで常に茶色です。氷を加えると、琥珀色の茶色になり、非常に魅力的な透明な茶色になります。
太陽の下で、きらめく薄茶色のアイスコーヒーカップを見てください。
不純物の場合の黒い水の色：コーヒーの特徴的な茶色の色とは異なり、不純物がある場合、不純物の量に応じて多少なりますが、色も同じように変化します。純粋な黒、不透明な黒のコーヒーカップで、これは主に豆、ポップコーンの種の色です。
淹れたとき、純粋なコーヒーの水はほとんど無視できるほどの粘度を持っています。でんぷんを多く含んだポップコーンフラワーやローストビーンズパウダーの水とは対照的に、とても美味しく、とても甘く、粘り気があります。
一部の消費者は、おいしいコーヒーを飲むには、コーヒーカップの水はキャンディーでなければならず、ガラスの壁にくっつき、コーヒーカップの氷は茶色でなければならないと混乱し、信じています。コーヒーの水は平行で甘いキャンディーだからです。石にしがみつく。しかし、それは、その一杯のコーヒーにはごくわずかなコーヒーしかなく、すべてのロースト大豆があるという証拠です。でんぷん質のロースト大豆は明らかに非常に「岩が多い」です。本物のコーヒーはそれほど壊れやすくなく、「氷を包み込む」ことはありません。
ピュアコーヒー特有の香り
多くの種類の粉末コーヒーに風味が付けられています。コーヒーの本物のオリジナルの香りはそれほど強くありません...純粋なコーヒーの香りに慣れると、コーヒーの香りに非常に似ているが、それでも偽物であり、まだ厳しい味を持っている化学的な香りを発見するでしょう、本物のコーヒー豆の高い香りとは異なり、強く、持続的ですが、粗く、重い感じを引き起こします...
コーヒーカップからの泡は「本物」ではありません。泡が薄い場合は虹色になり、カップ全体に当たるとかなり見栄えが良くなりますが、間違いなく人工泡です。典型的なコーヒーフォームはサイズがかなり均一で、より不透明で「厚みのある」外観ですが、すぐに平らになります。
おいしい一杯のコーヒーを楽しんで、コーヒーの利点を宣伝してください。
